Category: Afvallen

Wil jij definitief afrekenen met je overgewicht? Lees dan snel verder. Want in 2016 is de Schijf van Vijf grondig veranderd. Nieuwe inzichten hebben er namelijk toe geleid dat het eet- en drinkpatroon van mensen erg ongezond is. In de meeste gevallen zijn we onbewust veel te veel koolhydraten aan het eten en drinken. Afvallen door middel van koolhydraatarme gerechten is de nieuwe manier om af te vallen. Wat dat inhoudt lees je in dit artikel.

Voedingscentrum en de koolhydraatarme Schijf van Vijf

De Schijf van Vijf is misschien wel het meest bekende product van het Voedingscentrum. In de Schijf van Vijf wordt uiteengezet welke voeding tot een verantwoord eetpatroon leidt. De Schijf van Vijf is opgebouwd uit vijf belangrijke schijven, namelijk:

– Groente en fruit
– Brood, granen en peulvruchten
– Zuivel, vlees en vis
– Vetten, olie
– Vocht

De belangrijkste verschuiving heeft plaatsgevonden in de schijven ‘brood, granen en peulvruchten’ en ‘zuivel, vlees en vis’. Het Voedingscentrum is namelijk tot de conclusie gekomen dat brood en granen boordevol koolhydraten zitten. En laat nu net koolhydraten de dikmaker zijn!

Vlees en vis zitten daarentegen boordevol eiwitten en zijn daardoor wel een stuk gezonder. Die moeten dus meer gegeten worden dan brood en granen. Peulvruchten kunnen overigens wel gewoon gegeten worden, omdat de hoeveelheid koolhydraten redelijk laag is ten opzichte van de hoeveelheid eiwitten.

Verborgen koolhydraten

De reden dat mensen veel koolhydraten eten en drinken is omdat deze vaak verborgen zijn. Men weet niet dat ze erin zitten. Veel gezonde drankjes zijn namelijk niet gezond. Zo is er vaak heel veel suiker toegevoegd aan zogenaamd gezonde fruitdrankjes.

Ook de drankjes die veel kinderen op school drinken en die gezonde namen hebben (Fruity en FruitShot) zijn eigenlijk volgestopt met suikers (negatieve koolhydraten), waardoor ook bij kinderen overgewicht ontstaat.

Het Voedingscentrum heeft deze verborgen koolhydraten aan de kaak gesteld. Met de nieuwe Schijf van Vijf moet het een stuk eenvoudiger zijn om af te kunnen vallen met koolhydraatarme recepten.

Koolhydraatarme recepten

Wil jij ook af gaan rekenen met je overgewicht en wil je daarbij gebruik gaan maken van koolhydraatarme gerechten? Dan is het goed dat je op zoek gaat naar recepten zonder koolhydraten. Deze kun je vinden op het internet, maar ook in talloze kookboeken. De kenmerken van koolhydraatarme recepten zetten we graag even voor je op een rijtje. Zo weet jij waar je naar uit moet kijken:

– Koolhydraatarme recepten bevatten relatief weinig koolhydraten ten opzichte van andere voedingsstoffen (eiwitten en vetten);
– De meeste ingrediënten zijn onbewerkt;
– De basis voor veel koolhydraatarme gerechten is vlees of vis, omdat hier van nature al weinig koolhydraten in aanwezig zijn.

De gerechten kun je makkelijk zelf bereiden. De ingrediënten haal je overigens gewoon in de supermarkt of bij de groenteboer of slager.

Medisch advies

Ben jij van plan om koolhydraatarm te gaan eten, maar kamp je al met obesitas of morbide obesitas? Dan is het aan te raden om eerst medisch advies in te willigen alvorens af te gaan vallen. Een arts kan je hier veel beter bij helpen en eventueel doorverwijzen naar een specialist.

Vanaf dat we kinderen zijn het is het van belang wat we allemaal binnen krijgen, wat voor verschillende voedingssupplementen, maar ook wat we doen, of beter gezegd wat we niet doen. Het kan er namelijk voor zorgen dat een slecht voedingspatroon, veel medicijnen of medicatie en weinig buiten later grote gevolgen voor ons kunnen hebben.

Het is daarom van belang dat je vanaf klein af aan al veel verschillende vitamine binnen krijgt. Het kan namelijk zo zijn dat een te kort aan vitamine desastreuze gevolgen kan hebben zoals nachtblindheid wat uiteindelijk kan leiden tot totale blindheid. Dat is natuurlijk iets wat we niet willen. Het is daarom van belang om zo veel afwisselend mogelijk te eten en iedere dag echt je groente en fruit binnen te krijgen. Het kan namelijk zo zijn dat je er op een volwassen leeftijd spijt van kan gaan krijgen dat je chronisch iets mist in je lichaam.

Aanvulling op de voeding

Mocht je zelf het gevoel hebben dat je het een of het ander mist van een bepaalde vitamine, dan is er altijd nog de mogelijkheid om naar de drogisterij te gaan om daar een aantal vitamine supplementen te halen.

Toch is het wellicht verstandig om dit te doen bij de apotheek. Het kan namelijk zo zijn dat je er al langer last van hebt en dat er een dokter naar moet kijken. Een simpele vitamine c pil van Roter is natuurlijk niet zo heel erg. Maar mag je zelf het gevoel hebben dat je echt bepaalde vitamine mist, dan is het aan te raden om dit toch door de dokter na te laten kijken. Er zijn namelijk altijd voedingssupplementen te verkrijgen die de dokter kan adviseren van bijvoorbeeld Topvitamins.

Neem je gezondheid serieus, eet afwisselend en ben regelmatig buiten, de invloeden die we te voorduren krijgen wanneer we buiten zijn kunnen er voor zorgen dat het afweersysteem dat we hebben beter wordt.

Afvallen moet vandaag de dag vooral makkelijk zijn. Het bekendste dieet ter wereld is ongetwijfeld Weight Watchers. Met Weight Watchers kun je dan ook goed afvallen. Maar hoe makkelijk is afvallen met Weight Watchers nu eigenlijk echt? En in hoeverre is Weight Watchers te vervangen door bijvoorbeeld een koolhydraatarm dieet.

In dit artikel sommen we enkele voor- en nadelen van het bekende dieet op en geven we je alternatieven om mee af te vallen. Aan het einde van dit artikel kun jij dus voor jezelf bepalen of Weight Watchers een dieet is waarmee jij uit de voeten kan of dat je beter even verder kijkt.

Wat houdt Weight Watchers in?

Voor diegenen die nog geen idee hebben (De rest kan dit skippen) even een overzicht van het dieet. Weight Watchers werd in de vorige eeuw opgericht door een huisvrouw die zelf met overgewicht kampte.

Deze vrouw heet Jane Nidetch en kon toen niet vermoeden dat ze de basis had gelegd voor een enorme onderneming die wereldwijd bekend zou worden. In het idee van Jane gingen mensen elkaar opzoeken en met elkaar praten en elkaar stimuleren om af te vallen.

Ze hielpen elkaar aan recepten en kenden al snel punten toe aan bepaalde producten. Hoe meer punten, hoe minder je ervan mocht eten. Dit is uitgegroeid tot wat we vandaag kennen de Weight Watchers Smartpoints.

Aan de hand van dit puntensysteem kun je afvallen, maar nog wel lekker eten. Want wanneer je eens wat ongezonds wil, spaar je de punten gewoon op en geef je ze later uit (of ga je de dagen na je uitspatting op rantsoen).

Voor- en nadelen van Weight Watchers

Weight Watchers is inzichtelijk. Een duidelijk te volgen dieetplan. Wanneer je je strikt houdt aan de SmartPoints, kan het bijna niet misgaan. Afvallen wordt makkelijker gemaakt, maar is ook leuk. Je mag namelijk gewoon zondigen en best af en toe iets eten dat niet helemaal in de haak is.

Maar Weight Watchers kent ook wel nadelen. Zo is het duidelijk dat commercie een steeds grotere rol is gaan spelen. Een paar jaar terug werd bijvoorbeeld de Amerikaanse talkshowhost Oprah Winfrey betrokken bij Weight Watchers (aandeelhoudster en boegbeeld), wat duidelijk een teken is dat het Weight Watchers om geld te doen is. Dat is niet verkeerd, maar het roept wel vraagtekens op. Want als je een dieet bent, wil je dan eigenlijk wel dat mensen gewicht verliezen? Je verdient aan dikke mensen, niet aan dunne mensen…

Dat blijkt dan ook wel weer uit de abonnementen die Weight Watchers uitgeeft. Per maand betaal je al snel 40 tot 50 euro om lid te mogen worden, maar dan ben je er nog niet… Afvallen zou een stuk goedkoper moeten kunnen.

Alternatief

We willen zeker niet stellen dat Weight Watchers slecht is. Er zijn teveel theorieën die aantonen dat Weight Watchers als dieet heel goed werkt. Maar het kan zijn dat je portemonnee Weight Watchers niet trekt of dat je niet zoveel geld aan een dieet uit wil geven.

Weet dan dat er een gezond alternatief is in het koolhydraatarme dieet. Een koolhydraatarm dieet doet ongeveer hetzelfde als Weight Watchers, maar gebruikt er geen termen als SmartPoints voor. Met een koolhydraatarm dieet worden alle voedingsmiddelen met veel koolhydraten op een zwarte lijst gezet en moet je ervoor zorgen dat je daar zo min mogelijk van eet.

Je raad waarschijnlijk al welke producten een hoge score hebben op de SmartPoints van Weight Watchers? Juist… de koolhydraatrijke producten.

Je kan het heft dus in eigen hand nemen en gewoon op zoek gaan naar koolhydraatarme recepten. Dan kun je goed afvallen, maar hoef je niet al te diep in de buidel te tasten om dit voor elkaar te krijgen.

Wanneer je wel graag je geld uitgeeft aan een dieet, heb je aan Weight Watchers absoluut een goed dieet. Duidelijke handvatten, tips en adviezen en de meest lekkere recepten. Je had niet kunnen verwachten dat afvallen zo lekker kan zijn!